时间:2022-10-31 20:54:03 | 浏览:7075
有许多宝妈在摧DHA评测的(下篇),惭愧,因本月事情较多,更新有点慢,还希望再等等哈,下个月出。
这期要讲的是益生菌,这也是宝妈们比较关心的一类产品。市面上这类产品非常多,广告宣传很多也很离谱,笨爸爸希望通过本次评测,能给大家提供一些有用的参考。
本期目录
1、益生菌对宝宝有什么好处?
2、宝宝用益生菌的种类和区别。
3、16款高销量益生菌产品初对比。
4、食用益生菌注意要点。
宝宝的肠道会存在一些微生物,包括条件致病菌、病原菌以及共生菌,共生菌就是我们常说的益生菌了,它们占据着肠道细菌数量的99%以上,所以益生菌跟宝宝的健康密切相关。
首先,母乳中是含有一部分益生菌的,如果宝宝在母乳喂养过程没有特别的健康及肠胃失调症状,那么宝宝就不需要额外去补充益生菌了。
但是,如果宝宝出现下面这些症状的话,就有可能是菌群失调所造成,这个时候补充益生菌会有一些意义。
1、常拉肚子的宝宝。
一般情况,拉肚子都是跟宝宝肠道菌群失衡有关,适当补充益生菌可以纠正菌群失调、分泌抑菌物质有效清除病毒和有害菌、减轻腹泻症状。
2、厌食的宝宝。
益生菌可以酸化肠道,改善肠道消化性能,缓解厌食问题。
3、便秘的宝宝。
这是消化不良的一种表现,多与肠道菌群絮乱有关,所以益生菌起到部分改善便秘的作用。(某些益生元如乳果糖对便秘也有比较好的疗效)
4、乳糖不耐受的宝宝。
部分益生菌含有乳糖分解酶,可以分解奶类的乳糖,减少腹泻症状。
其他湿疹过敏症、幽门螺杆菌感染等也可以补充益生菌,能够获得一定的效果。
益生菌的种类十分繁多,但是并不是所有的益生菌都能添加在宝宝的食品中,只有经过临床实验论证过功效和安全性的益生菌才能给宝宝吃。
参考2016年国家卫计委颁布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,目前是有7个菌种的益生菌可以添加到宝宝的食品里面。
这份名单包括嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌。
而且这个名单不仅规定了菌种的范围,还给出了具体的菌株名称,这是因为同一菌种里面的不同菌株作用也有不同。
如果你买的益生菌产品里的菌种或者菌株并不在这个名单中的话,笨爸爸建议是要谨慎,虽然有一些产品会宣称添加的菌种经过了美国或加拿大或哪儿的批准,但并不确切。
大体上,这些菌种都具有调节肠道菌群、抑制腐败菌、增强免疫力的一些共性功能,厂家通常根据生产成本和宣传点进行添加使用。
当然,它们之间也会存在一些差异。比如嗜酸乳杆菌可以促进维生素B和K的吸收、动物双歧杆菌可分解乳糖缓解不耐受症、乳双歧杆菌(Bb-12)对治疗腹泻的临床实验研究最多。
此外,益生菌有OTC(非处方药)和非OTC(食品或保健品类型)的,这二者的菌种和菌株会有一些区别。比如妈咪爱的OTC类益生菌,菌种菌株是枯草杆菌R-179和屎肠球菌R-026,而非OTC的妈咪爱固体饮料,菌种菌株则是乳双歧杆菌HN019和鼠李糖乳杆菌HN001。
理论上,OTC产品比普通食品疗效更为确切一些,但OTC产品不排除存在长期服用可能导致的耐药性或副作用。所以,一般的建议是,如果宝宝是在生病期间,建议遵服用OTC产品,如果只是日常的调理,则可以选择非OTC产品。
下面笨爸爸重点要讲的,是普通食品和保健食品类型的益生菌如何选。
怎么挑选一款适合宝宝的益生菌?主要从菌种(菌株)、活菌数量、剂型、有益成分、添加剂等5个方面去着手。
下面是笨爸爸整理的16款在电商平台上销量和评论较高的益生菌产品的信息。
1、看菌种及菌株。
对于宝宝来说,要吃进去的益生菌必须符合《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,所以我们首先关注菌种名称和菌株号。
上面16款益生菌产品中:
合生元儿童益生菌冲剂(原味)添加的瑞士乳杆菌和(婴儿)双歧杆不在名单之内,也没有具体菌株。产品包装和宣传中也并未标注不适用于3岁以下宝宝。
Life Space 婴儿益生菌粉添加的10种菌种中,有4种未在名单内,有2种虽在名单内,但菌株并非名单中的菌株。
康恩贝、童年时光、汉臣氏、百滴适尽管所添加的菌种都在可使用的名单内,但是都是未标明具体的菌株号,因为只有具体到菌株的益生菌才是已经被证明有效和安全的。
所以,以上这几款益生菌产品笨爸爸建议谨慎选择。同时,上面只是列举了部分产品,宝妈如果看到其他产品也标明具体菌株的话,谨慎选择。
2、看活菌数量。
按照现阶段最新的理论,益生菌必须是活菌才能在肠道发挥作用。因而,对比益生菌产品的活菌数非常有意义。
参考国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》:活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10^6 CFU / mL(g),也就是100万CFU / mL(g)。
上面16款产品每一食用分量的益生菌活菌数基本都在1亿以上,由于食用之后还要经过胃酸的“杀菌”作用,所以建议尽量挑选活菌数高的产品。
但是,这里要注意2个问题。一是“添加量”与“保质期内活菌数”是区别的,添加量只是说明出厂时益生菌含量,但是经过存储后,益生菌会死亡,所以到你吃的时候很可能活菌数远远减少了。
保质期内活菌数代表企业“承诺”保质期内吃,都有这么多数量。16款产品里,只有妈咪爱和合生元(奶味)有标注保质期内活菌数,其余都未说明。
二是有些产品使用的单位有“夸大”的嫌疑,比如康恩贝标注的活菌是添加量≥8.4亿/100克,这里用了100克作为计算单位,但是宝宝每次最多就吃1~2克,所以它的活菌数按正常计的话,只有0.84亿/克,少了一个数量级。
百滴适则根本就没有标注清楚添加的3亿活菌到底是多少单位含有。
3、看剂型。
一般益生菌产品的剂型主要分2种,包括粉剂和滴剂。正常来说,粉剂的益生菌要优于滴剂的益生菌。
参考国家卫计委《益生菌类保健食品评审规定》第十条:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品。
因为在液体状态下,益生菌更容易代谢衰亡。益生菌不耐高温,滴剂形态的益生菌都要求在运输途中冷藏保存,但在实际的运输过程中,诸如夏季高温,冷链运输不到位,都有可能导致益生菌死亡。
(企业宣传)
而且滴剂中的益生菌分布可能不均匀,难以保证每一次都吃到标称的数量。
另外,滴剂通常以食用油来作为载体,食用油有个缺点就是容易酸败氧化,产生自由基,不利于宝宝健康。
上面16款产品里面,拜奥、Radiance、百滴适、迪辅乐这4款都是滴剂,其余12款均为粉剂。
4、看有益成分。
有益成分这里主要指益生元。益生元是一类可以促进益生菌增殖的低聚糖的总称,也被称之为益生菌的食物,同时,益生元对人体肠道也有健康作用。
常见益生元包括水苏糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等等,主要是植物膳食纤维。
16款产品里面,康萃乐、佳思敏、拜奥、百滴适、迪辅乐都没有添加益生元成分,另外,康恩贝添加了不能用于婴儿食品的菊粉,其他10都均有添加益生元(低聚糖),可以尽量选择含益生元的产品。
5、看添加剂。
这里的添加剂主要指对宝宝健康不利或者不适合宝宝食用的成分,包括甜味剂(糖)、香精香料、色素、防腐剂等。
16款产品里面,康萃乐添加了蔗糖和甘露醇(甜味剂)、康恩贝添加了甘露糖醇和二氧化硅、童年时光添加了菠萝香料和果糖、汉臣氏添加了甜橙粉,这些成分对于益生菌本身或者是宝宝都没有意义,甚至有不利影响。其他12款则没有这类添加剂。
除此之外,还有看看是否适合宝宝的年龄。康萃乐、康恩贝不适用于1岁以下宝宝,童年时光、佳思敏、Life Space不适用于6个月以下宝宝。
小结一下,经过以上分析,笨爸爸初步给大家筛选的一些表现不错的宝宝益生菌产品如下:
1、妈咪爱益生菌固体饮料
菌种:乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001。活菌添加量≥13.5亿/克、保质期内≥1.26亿/克。
2、合生元儿童益生菌粉固体饮料(奶味)
菌种:乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001。添加量≥100亿/袋,保质期内≥1亿/100g。
3、汤臣倍健天然博士宝宝儿童益生菌
菌种:乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001。添加量≥100亿/袋。
4、小葵花益生菌固体饮料
菌种:动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001。添加量≥60亿/袋。
5、小斯利安益生菌固体饮料
菌种:动物双歧杆菌Bb-12。添加量≥20亿/袋。
以上这些产品的活菌添加量都是企业宣称,实际情况是不是如此呢?宝宝吃进去之后哪一个可能发挥的作用更大呢?笨爸爸接下来会对它们进行实验室检测。敬请期待【下篇】的评测结果!
讲完如何挑选完益生菌之后,在食用是也还有些问题需要注意,不然宝宝食用益生菌的效果将大打折扣。
1、冲调水温不应过高。益生菌是非常“娇贵”的,温度稍高,益生菌就会大量死亡,所以冲调益生菌时,不要用高温开水,建议一般37℃较为合适,当然低于这个温度也可以,但不要太凉。
2、饱腹食用效果更好。益生菌是活菌剂型,但是胃酸对益生菌有杀灭作用,不过,胃酸的酸度是会变化的。空腹情况酸度高,胃酸pH是0.9~1.8,饱腹情况酸度低,胃酸pH通常是1.8~5.0之间。
酸度高,益生菌存活率低,酸度低,益生菌存活率高,所以饱腹情况食用益生菌能最大程度提高存活率,发挥益生菌的作用。
好了,上篇到这儿就结束了。如果你觉得文章还不错,还请大家多多转发支持。
如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。
历史回顾
1、32款国行版奶粉全面评测
2、38款国产奶粉全面评测
3、爱他美五大版本奶粉全面评测
4、美素佳儿23款奶粉全面测评
5、美赞臣33款奶粉全面测评
6、牛栏VS诺优能奶粉对比评测
7、a2奶粉全面评测
8、66款奶瓶奶嘴测评
9、宝宝防晒霜大测评
10、宝宝驱蚊产品大测评
11、22款宝宝米粉评测
12、13款宝宝维生素D评测
.......
请在“宝宝评测”头条号历史文章中查看;或关注“宝宝评测”微信公众号(ID:baobaopingce),在后台输入相应关键字查询。
关于“宝宝评测”,请点击下方的“了解更多”中了解。
欢迎关注“宝宝评测”。6年商品对比检测经验,不投机取巧,用科学理性的笨方法提供靠谱的消费建议。
“万能药”益生菌大火,什么是益生菌?专家:益生菌更适合这些人【益生菌】这个概念最早是在1965年提出的。50多年过去了,现在益生菌依然是研究热点,市场也越来越火爆。现在很多婴幼儿食品,如奶粉、米粉中,也开始添加益生菌。一提起益生菌,对于宝妈
益生元与益生菌到底是怎么回事?是一种东西还是有什么区别?我们前面的文章介绍过。通过上文我们了解到。益生菌和益生元是营养学研究的热点。他们可能听起来很像,但他们的角色不同。益生菌,希腊语的意思是“生命”,是一种活的微生物,如细菌和酵母,存在
有许多宝妈在摧DHA评测的(下篇),惭愧,因本月事情较多,更新有点慢,还希望再等等哈,下个月出。这期要讲的是益生菌,这也是宝妈们比较关心的一类产品。市面上这类产品非常多,广告宣传很多也很离谱,笨爸爸希望通过本次评测,能给大家提供一些有用的参
“益生菌吃得越多,代表肠道内的好细菌就越多。”“家人有在吃益生菌,如果我没有任何症状,也可以一起吃吗?”“补充益生菌,除了可以保护肠胃、缓解便秘或腹泻,还能改善过敏症状,提升免疫力。”......打开电视,我们经常能够看见益生菌的广告,声称
今天,我们接着聊聊“益生菌是不是智商税”的问题。前面我们详细解释了什么是益生菌,要成为益生菌必须满足三个基本条件:第一,微生物必须是活的;第二,必须有足够数量的这些微生物;第三,微生物必须对宿主产生有益健康的作用。如果一种产品不能满足所有这
越是关注健康的人,对保健食品的关注就越多,尤其是对于新兴的保健品,益生菌就是其中之一。随着商业推广的展开,一个巨大的益生菌产业链正在形成,与之相关的广告也是越来越多。那么益生菌到底是什么?对我们人类的健康到底起什么作用?我们需要补充益生菌吗
“益生菌概念深入人心,已被老百姓接受,但在产业界‘益生菌’还是个俗称,没有明确标准。《通则》的出台规范了益生菌的概念,能够满足产业、学界、消费需求,可谓恰逢其时。”三元股份首席科学家、副总经理陈历俊对新京报记者说。由中国食品科学技术学会牵头
由于肠道菌群的研究火得一塌糊涂,益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。关于益生菌的应用也深入到了健康的方方面面,已经不再局限于肠道健康,它也逐渐延伸到过敏免疫、代谢皮肤和心理健康等领域。随着益生菌的关注度越来越高,关于益生菌的讨论话题也越来越
益生菌不知道大家是否陌生?想必大家应该都在一些酸奶的包装上见过跟随着“易吸收”、“助消化”等字眼“含有益生菌”的字样,很容易就能将益生菌与消化系统联系起来,但对于益生菌具体的了解,并不清晰。关于益生菌益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部
价格混战,活菌数量不足,与产品标称的活菌添加量相去甚远……种种乱象背后,是我国益生菌产业的快速爆发。数据显示,我国益生菌市场平均年增速达15%,2020年在疫情刺激下销售额增速一度超过20%。快速扩大的市场吸引新老品牌争相布局,价格战愈演愈
抑制血糖、抗幽门螺杆菌、改善过敏、口腔护理……在疫情常态化背景下,“特殊益生菌”的研究与应用变得活跃。益生菌行业也经历了从“能活着到达肠道”,到以益生菌名称、益生菌数作为调理肠道功能依据,再到特定细分功能益生菌应用的转变。在这一过程中,益生
疫情对免疫的催化,正在加速国内益生菌市场的扩容,不仅吸引很多新品牌入局,原有益生菌品牌也趁机促销,市场价格战激烈。为了解益生菌市场现状,新京报记者日前对线下线上渠道探访发现,百元以下价位益生菌产品成为电商平台销售主流,买赠、满减、打折等促销
我国已成为全球第二大益生菌市场,2020年销售额增速一度达到20%以上。快速增长的益生菌行业正吸引着很多新品牌入局,原有益生菌品牌趁机促销,导致价格战激烈。新京报记者通过对线下线上渠道探访发现,百元以下价位的益生菌成为电商平台销售主流。那么
人体肠道内生存着很多的有益细菌物质,这些有益菌对肠道的健康起着积极的作用,并给肠道带来很多的有益价值。比如我们常见的益生菌,益生菌又被称为肠道的“守护神”,要知道益生菌对于我们肠道的益处就不仅仅是一星半点的重要作用了。既然益生菌对于肠道有如
近年来,益生菌成了“网红神药”...当孩子便秘、腹泻或消化不良时,很多新手爸妈就会想到给孩子补充益生菌,而市面上也有很多商家宣传益生菌的各种功效,令人眼花缭乱,无从选择。益生菌到底该不该吃?怎么吃才是正确的呢?海珠区妇幼保健院儿科副主任医师