时间:2022-08-26 17:21:31 | 浏览:6472
这个蛋糕也可以称作伪芝士蛋糕,用酸奶代替奶油奶酪,热量低了不少,口感上却难辨真假,润润绵绵的一吃就上瘾。 我这次用的是无糖块状酸奶,这个状态和比例做出来的甜度是刚刚好的,甜而不腻,要是你们用含糖酸奶,记得降低糖的用量。 如果是稀的酸奶,建议
By 紫馨浅浅用料蛋黄糊 低筋面粉 83克蛋黄 5个玉米淀粉 10克酸奶 100克白糖 20克食用油 60克蛋白霜 蛋白 5个白糖 40克盐 2克白醋 几滴做法步骤1、把鸡蛋的蛋白与蛋清分离放入无水无油的盆内,蛋黄内加入白糖,酸奶,食用油搅
By 烘焙美食家官方用料酸奶 120g白砂糖 75g鸡蛋 310g柠檬汁 几滴色拉油 克玉米淀粉 15克低筋粉 100g做法步骤1、80克玉米油与120克酸奶混合均匀,成乳化状态。2、本方用的是此款玻璃瓶装凝固型酸奶,不要用那种连排的各种口。
一份开蛋糕店必备的绝密技术,教你轻松做出蛋糕来,松软美味!这几天馋甜品了,自己在家做了好吃的蜂蜜舒芙蕾松饼!一次成功哦Soeasy!
第二章、蛋糕的定义内容摘要:一、蛋糕的定义:什么是蛋糕?二、蛋糕的营养价值;四:蛋糕的烘烤:烘烤的温度,时间,蛋糕的成熟度鉴别;
前段时间为家人做了一款草莓奶油蛋糕,全家都挺喜欢吃的。用了绿色的斑斓粉,色泽清爽,绿油油的,像极了春天的颜色。现在外面卖的蛋糕是越来越贵,朋友过生日买了一个小小的蛋糕,花了
可能那些居家的日子有点单调,不妨让甜蜜在味蕾间绽放。这些颜值和味道双在线的蛋糕,是否可以给你带来充满幸福感的多巴胺。*晓本烘焙“玫瑰之心”加上“情意绵绵”,晓本的两款“520”。“520”这个浪漫的日子即将到来,一个甜蜜的蛋糕就能撑起氛围感。
很多姐妹做甜品用完蛋黄剩下的蛋清倒了觉得可惜,放着也不知道该做什么好,今天给大家推荐一款简单又美味的云朵蛋糕By 铁锤肉肉用料蛋清 3个玉米淀粉 15克白糖 20克葡萄干 适量做法步骤1、蛋清里加几滴柠檬汁去腥2、打发蛋清,砂糖分两次加入3
By Eva小佳 【豆果美食官方认证达人】用料#蛋黄糊# 色拉油 40g低筋面粉 60g牛奶 60g蛋黄 3个#蛋白部分# 蛋白 3个细糖 40g柠檬汁 适量做法步骤1、先将面粉过筛到碗里。2、色拉油放奶锅,小火加热至周边冒小泡(可测温约8。
所用配方是我做蛋糕以来最顺手的方子,蛋泡糊很稳定,拌入面粉的时间长一些也不会有消泡现象,强烈建议新手们尝试。如果你家里没有烤箱,还可以采用蒸的方法,把蛋糕糊放入抹油的容器。这款蛋糕好吃易学又健康,没有任何添加剂,味道和我们小时候吃的完全一样。
用了多年的配方,教你做出不开裂不回缩的戚风蛋糕 记得刚入坑时,跟戚风死磕的日子,真的是每次都要被气疯,看到这个这个方子时,我已经烤了20多个气疯蛋糕,才能做出来这么稳定的戚风蛋糕,不开裂不回缩不塌陷~ 海氏c40这款烤箱可以直接选择菜单功能
这个可以做一个八寸和四寸的戚风By 宸宸rzos用料鸡蛋 5个普通面粉 60g玉米油 50g白砂糖 70g柠檬汁 3-6滴牛奶 50g玉米淀粉 20克柠檬屑 随意,不放也可以做法步骤1、准备好以上食材,我的玉米淀粉和面粉是放在一起混合好了2
蛋糕店的甜点很美味 但含糖量还是有点高 家里的自制小蛋糕 更低糖健康美味By 吃货小狸用料低筋面粉 80克玉米粉 10克泡打粉 2克牛奶 50克鸡蛋 1个黄油 16克白糖 20克做法步骤1、准备好菜单上面的适量食材2、将鸡蛋➕牛奶➕白砂糖搅
最近连续两天晚饭后给孩子做个戚风蛋糕做第二天早餐,还不错,除了有点热。By 淡泊宁静lee用料新鲜鸡蛋 5个低筋面粉 90g玉米淀粉或全部低筋粉 10g玉米油 60g牛奶 70g柠檬汁或白醋 2滴白砂糖 7。
很多朋友说做出的蛋糕塌陷,硬,油夹生,总之就是做的不成功,今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉,电饭煲,烤箱,平底锅都可以做出松软的蛋糕,快快来收藏吧。By 良润烘焙用料家用蛋糕粉 300g牛奶 75g玉米油 80g做法步骤1、食材准备大集合。